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Long‐term trends in food consumption: A French portrait

Long‐term trends in food consumption: A French portrait

Grignon, Claude; Grignon, Christiane
  • 期刊名称Food and Foodways
  • 作者Grignon, Claude; Grignon, Christiane
  • 卷第8卷
  • 期第3期
  • 印刷ISSN0740-9710
  • 电子ISSN1542-3484
  • 文件大小1152.39KB
  • 发表时间1999-09
  • DOI10.1080/07409710.1999.9962086
  • 页码151-174
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