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Immunoassays of Soy Proteins

Immunoassays of Soy Proteins

Brandon, David L.; Friedman, Mendel

期刊名称Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者Brandon, David L.; Friedman, Mendel
卷第50卷
期第22期
印刷ISSN0021-8561
电子ISSN1520-5118
文件大小296.66KB
发表时间2002-10
DOI10.1021/jf020186g
页码6635-6642

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