PH—Postharvest Technology: Determination of Thermal Conductivity, Specific Heat and Thermal Diffusivity of Borage Seeds

• 作者W. Yang; S. Sokhansanj; J. Tang; P. Winter
• 卷第82卷
• 期第2期
• 印刷ISSN1537-5110
• 电子ISSN1537-5129
• 文件大小247.22KB
• 发表时间2002
• DOI10.1006/bioe.2002.0066
• 页码169-176