New Publications: New Publications Starch/Stärke 9/2002

• 卷第54卷
• 期第9期
• 印刷ISSN0038-9056
• 电子ISSN1521-379X
• 文件大小17.37KB
• 发表时间2002
• DOI10.1002/1521-379x(200209)54:9<436::aid-star436>3.0.co;2-3
• 页码436-439