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ATTRIBUTES BELIEVED TO IMPACT FLAVOR: AN OPINION SURVEY

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JEANNINE F. DELWICHE
  • 作者JEANNINE F. DELWICHE
  • 卷第18卷
  • 期第4期
  • 印刷ISSN0887-8250
  • 电子ISSN1745-459X
  • 文件大小280.81KB
  • 发表时间2003
  • DOI10.1111/j.1745-459x.2003.tb00393.x
  • 页码347-352
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