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Nachweisgrenzen proteolytischer AktivitätenEckehard Schwerdtfeger · 1977
Mikrobiologische BestimmungsverfahrenEckehard Schwerdtfeger · 1979
Prof. Dr. habil. Werner Schuphan am 18.November 1973 65 JahreEckehard Schwerdtfeger · 1974
Biologische oder Physikalisch-Chemische Bestimmung der Nahrungsqualtität—eine EinführungEckehard Schwerdtfeger · 1979
The automated assay of SH-groups in the range below 50μmole/lEckehard Schwerdtfeger · 1981
Effect of Indigestible Polysaccharides on Protein Digestibility and Nitrogen Retention in Growing RatsHarmuth-Hoene, Anna-Elisabeth; Schwerdtfeger, Eckehard · Annals of Nutrition and Metabolism · 1979
Automatisch-kinetische Bestimmung von pflanzlichen Enzymaktivitäten und Inhaltsstoffen 2. Bestimmung von AminosäurenEckehard Schwerdtfeger · 1974