Optimisation ofn-octyl oleate enzymatic synthesis overRhizomucor mieheilipase
- 作者Chiara Giulia Laudani; Maja Habulin; Mateja Primožič; Željko Knez; Giovanna Della Porta; Ernesto Reverchon
- 卷第29卷
- 期第2期
- 印刷ISSN1615-7591
- 电子ISSN1615-7605
- 文件大小329.76KB
- 发表时间2006-07
- DOI10.1007/s00449-006-0061-4
- 页码119-127