发现好书期刊，享受阅读乐趣

海量图书期刊资源，随时随地畅享阅读乐趣

Optimization of process parameters for milling of enzymatically pretreated Basmati rice

Optimization of process parameters for milling of enzymatically pretreated Basmati rice

Gopika Arora; V.K. Sehgal; M. Arora

作者Gopika Arora; V.K. Sehgal; M. Arora
卷第82卷
期第2期
印刷ISSN0260-8774
文件大小300.11KB
发表时间2007
DOI10.1016/j.jfoodeng.2007.01.023
页码153-159

← 返回【学霸图书馆】主页