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Enumeration of Campylobacter spp. on the surface and within chicken breast fillets

Enumeration of Campylobacter spp. on the surface and within chicken breast fillets

P. Luber; E. Bartelt

作者P. Luber; E. Bartelt
卷第102卷
期第2期
印刷ISSN1364-5072
电子ISSN1365-2672
文件大小524.17KB
发表时间2007
DOI10.1111/j.1365-2672.2006.03105.x

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