发现好书期刊，享受阅读乐趣

海量图书期刊资源，随时随地畅享阅读乐趣

SOME MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF HERBED CHEESES

SOME MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF HERBED CHEESES

EMIN M. ERKAN; GURHAN CIFTCIOGLU; AYDIN VURAL; HARUN AKSU

作者EMIN M. ERKAN; GURHAN CIFTCIOGLU; AYDIN VURAL; HARUN AKSU
卷第30卷
期第2期
印刷ISSN0146-9428
电子ISSN1745-4557
文件大小58.54KB
发表时间2007
DOI10.1111/j.1745-4557.2007.00117.x
页码228-236

← 返回【学霸图书馆】主页