Identification of an amino acid determinant of pH regiospecificity in a seed lipoxygenase from Momordica charantia
Ellen Hornung; Susan Kunze; Alena Liavonchanka; Grit Zimmermann; Diana Kühn; Kathrin Fritsche; Andreas Renz; Hartmut Kühn; Ivo Feussner
- 作者Ellen Hornung; Susan Kunze; Alena Liavonchanka; Grit Zimmermann; Diana Kühn; Kathrin Fritsche; Andreas Renz; Hartmut Kühn; Ivo Feussner
- 卷第69卷
- 期第16期
- 印刷ISSN0031-9422
- 文件大小229.72KB
- 发表时间2008
- DOI10.1016/j.phytochem.2008.09.006
- 页码2774-2780