Characterization of aspartame–cyclodextrin complexation
Tamás Sohajda; Szabolcs Béni; Erzsébet Varga; Róbert Iványi; Ákos Rácz; Lajos Szente; Béla Noszál
- 作者Tamás Sohajda; Szabolcs Béni; Erzsébet Varga; Róbert Iványi; Ákos Rácz; Lajos Szente; Béla Noszál
- 卷第50卷
- 期第5期
- 印刷ISSN0731-7085
- 文件大小434.07KB
- 发表时间2009
- DOI10.1016/j.jpba.2009.06.010
- 页码737-745