发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Bibliography of food hydrocolloids

Bibliography of food hydrocolloids

  • 卷第24卷
  • 期第5期
  • 印刷ISSN0268-005X
  • 文件大小163.17KB
  • 发表时间2010
  • DOI10.1016/s0268-005x(10)00033-0
  • 页码542-549
← 返回【学霸图书馆】主页