发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

СОСТАВ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ НАПИТКОВ НА ЗЕРНОВОМ СЫРЬЕ

СОСТАВ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ НАПИТКОВ НА ЗЕРНОВОМ СЫРЬЕ

ЧАСОВЩИКОВ АЛЕКСАНДР РАДИЕВИЧ,ПОМОЗОВА ВАЛЕНТИНА АЛЕКСАНДРОВНА,ХОДЖАМКУЛОВА АЛЕКСАНДРА АНАТОЛЬЕВНА
  • 期刊名称Техника и технология пищевых производств
  • 作者ЧАСОВЩИКОВ АЛЕКСАНДР РАДИЕВИЧ,ПОМОЗОВА ВАЛЕНТИНА АЛЕКСАНДРОВНА,ХОДЖАМКУЛОВА АЛЕКСАНДРА АНАТОЛЬЕВНА
  • 卷第4卷
  • 期第23期
  • 印刷ISSN2074-9414
  • 文件大小299.72KB
  • 发表时间2011
  • DOI10.0000/cyberleninka.ru/article/n/sostav-organicheskih-kislot-napitkov-na-zernovom-syrie
← 返回【学霸图书馆】主页