发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Методологический подход к оценке эффективности получения и использования продуктов переработки сои в мясных фаршевых и фаршированных изделиях

Методологический подход к оценке эффективности получения и использования продуктов переработки сои в мясных фаршевых и фаршированных изделиях

Карпов А. А.,Доценко С. М.,Каленик Т. К.
  • 期刊名称Вестник Красноярского государственного аграрного университета
  • 作者Карпов А. А.,Доценко С. М.,Каленик Т. К.
  • 期第8期
  • 印刷ISSN1819-4036
  • 文件大小510.34KB
  • 发表时间2011
  • DOI10.0000/cyberleninka.ru/article/n/metodologicheskiy-podhod-k-otsenke-effektivnosti-polucheniya-i-ispolzovaniya-produktov-pererabotki-soi-v-myasnyh-farshevyh-i
← 返回【学霸图书馆】主页