Antioxidant properties of major metabolites of quercetin
Montserrat Dueñas; Felipe Surco-Laos; Susana González-Manzano; Ana M. González-Paramás; Celestino Santos-Buelga
- 作者Montserrat Dueñas; Felipe Surco-Laos; Susana González-Manzano; Ana M. González-Paramás; Celestino Santos-Buelga
- 卷第232卷
- 期第1期
- 印刷ISSN1438-2377
- 电子ISSN1438-2385
- 文件大小255.76KB
- 发表时间2011-01
- DOI10.1007/s00217-010-1363-y
- 页码103-111