发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ЦВЕТОЧНОЙ ПЫЛЬЦОЙ

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ЦВЕТОЧНОЙ ПЫЛЬЦОЙ

ПРИСЯЖНАЯ СЕРАФИМА ПАВЛОВНА, УВАРОВА ЛЮДМИЛА МИХАЙЛОВНА, ГАРТОВАННАЯ ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА
  • 期刊名称ВЕСТНИК АЛТАЙСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА
  • 作者 ПРИСЯЖНАЯ СЕРАФИМА ПАВЛОВНА, УВАРОВА ЛЮДМИЛА МИХАЙЛОВНА, ГАРТОВАННАЯ ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА
  • 卷第95卷
  • 期第9期
  • 印刷ISSN1996-4277
  • 文件大小140.93KB
  • 发表时间2012
  • DOI10.0000/cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-tehnologii-probioticheskih-tvorozhnyh-syrkov-obogaschennyh-tsvetochnoy-pyltsoy
← 返回【学霸图书馆】主页