The Slovenian food composition database
Korošec, Mojca; Golob, Terezija; Bertoncelj, Jasna; Stibilj, Vekoslava; Seljak, Barbara Koroušić
- 期刊名称Food Chemistry
- 作者Korošec, Mojca; Golob, Terezija; Bertoncelj, Jasna; Stibilj, Vekoslava; Seljak, Barbara Koroušić
- 卷第140卷
- 期第3期
- 印刷ISSN0308-8146
- 文件大小758.00KB
- 发表时间2013-10
- DOI10.1016/j.foodchem.2013.01.005
- 页码495-499