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Optimization of high pressure bioactive compounds extraction from pansies ( <i>Viola</i>   <i>×</i>   <i>wittrockiana</i> ) by response surface methodology

Optimization of high pressure bioactive compounds extraction from pansies ( Viola   ×   wittrockiana ) by response surface methodology

Fernandes, Luana; Casal, Susana I.P.; Pereira, José A.; Ramalhosa, Elsa; Saraiva, Jorge A.
  • 期刊名称High Pressure Research
  • 作者Fernandes, Luana; Casal, Susana I.P.; Pereira, José A.; Ramalhosa, Elsa; Saraiva, Jorge A.
  • 卷第37卷
  • 期第3期
  • 印刷ISSN0895-7959
  • 电子ISSN1477-2299
  • 文件大小2385.48KB
  • 发表时间2017-07-03
  • DOI10.1080/08957959.2017.1347925
  • 页码415-429
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