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Public history and the food movement: adding the missing ingredient

Public history and the food movement: adding the missing ingredient

Reid, Debra A.

期刊名称Folk Life
作者Reid, Debra A.
卷第56卷
期第1期
印刷ISSN0430-8778
电子ISSN1759-670X
文件大小508.89KB
发表时间2018-01-02
DOI10.1080/04308778.2018.1448512
页码55-57

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