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高等职业学校餐饮管理与服务专业教材 餐饮成本控制理论与实务张金印著 · 北京:中国轻工业出版社 · 2017
餐饮管理与实务马开良编著 · 北京:高等教育出版社 · 2003
餐饮管理 理论与实务高秋英,林玥秀著 · 扬智文化事业股份有限公司 · 2004
餐饮管理 理论与实务高秋英著 · 长沙:湖南科学技术出版社 · 2001
餐饮管理实务张丽萍主编;段喜莲,鄢志芳副主编 · 北京:中国轻工业出版社 · 2016
餐饮管理与实务考试指南冯玉珠总主编;周静莉主编;陈敏轩副主编 · 北京:对外经济贸易大学出版社 · 2006
餐饮管理实务马继刚,田芙蓉主编 · 昆明:云南大学出版社 · 2006
现代饭店管理张素娟,宋雪莉主编;马磊,王晶,武瑞营副主编 · 北京:化学工业出版社 · 2011
旅游经济学武瑞营,刘荣主编 · 北京:化学工业出版社 · 2008
形体礼仪尹菲,武瑞营主编 · 北京:机械工业出版社 · 2007
中国旅游地理 第2版张仁军主编;武瑞营主审 · 北京:化学工业出版社 · 2012
沟通英语 客户交流技能培训(美)AGENCY FOR INSTRUCTIONAL TECHNOLOGY SOUTH-WESTERN EDUCATIONAL PUBLISHING著 · 北京:中国水利水电出版社;北京:机械工业出版社 · 2000
沟通英语 团队交通技能培训(美)AGENCY FOR INSTRUCTIONAL TECHNOLOGY SOUTH-WESTERN EDUCATIONAL PUBLISHING著 · 北京:中国水利水电出版社;北京:机械工业出版社 · 2000
沟通英语 商业与市场营销业沟通技能培训(美)AGENCY FOR INSTRUCTIONAL TECHNOLOGY SOUTH-WESTERN EDUCATIONAL PUBLISHING著 · 北京:中国水利水电出版社;北京:机械工业出版社 · 2000
机器视觉教程(美)辛德等著;林学訚等译(北卡罗来納州立大学电气与计算机工程系) · 北京:北京机械工业出版社 · 2005
200A可控硅整流器元件 平板型 工艺北京椿树整流器厂编 · 北京:北京机械工业出版社 · 1971
展示设计色彩配色应用韩子栋编著 · 南昌:江西美术出版社;北京:机械工业出版社 · 2003
服装设计色彩配色应用庞绮,邢敏编著 · 南昌:江西美术出版社;北京:机械工业出版社 · 2003
环艺设计色彩配色应用刘东雷编著 · 南昌:江西美术出版社;北京:机械工业出版社 · 2003