Sampling of Fresh Pork for Nutrient Analysis
H. R. CROSS; M. K. MOSS; K. ONO; I. TENNENT; H. T. SLOVER; W. WOLF; R. THOMPSON; E. LANZA; K. STEWART
- 作者H. R. CROSS; M. K. MOSS; K. ONO; I. TENNENT; H. T. SLOVER; W. WOLF; R. THOMPSON; E. LANZA; K. STEWART
- 卷第46卷
- 期第4期
- 印刷ISSN0022-1147
- 电子ISSN1750-3841
- 文件大小409.92KB
- 发表时间1981
- DOI10.1111/j.1365-2621.1981.tb02978.x
- 页码1007-1009