English language papers and authors' first language: Preliminary explorations
- 作者J. M. Swales
- 卷第8卷
- 印刷ISSN0138-9130
- 电子ISSN1588-2861
- 文件大小567.84KB
- 发表时间1985-07
- DOI10.1007/bf02025223
- 页码91-101
Ernährungslehre und Diätetik, Band IV: Praktische Ernährungslehre. Herausgegeben von H.-J. Holtmeier. 372 Seiten. Georg Thieme Verlag, Stuttgart, New York 1988. Preis: 370, — DM.1989
Beiträge zur ErnährungslehreW. Henneberg · 1849
Beiträge zur Ernährungslehre des MenschenFelix Hirschfeld · 1888
Die Aufgaben einer Ernährungsgeographie und ihr Anteil an einer „Vergleichenden Ernährungslehre“Alexander Lipschütz · Geographische Zeitschrift · 1919
H. D. CREMER und D. HÖTZEL: ANGEWANDTE ERNÄHRUNGSLEHRE. Bd. III des Handbuches “Ernährungslehre und Diätetik”, 386 Seiten, 45 Abb., 136 Tab., Georg Thieme Verlag, Stuttgart 1974. Preis: 198,— DMH.-A. Ketz · 1975
Das Minimumgesetz in der ErnährungslehreKarl Thomas · 1921
Die moderne ErnährungslehreM. Rubner · 1922
Fortschritte in der ErnährungslehreProf. Dr. Dr. K. Lang · 1953
Milch und KäseMax Müller; R. Strohecker; P. Neumann; C. Mai; C. Grimme; R. Strohecker · 1917
Allgemeine analytische Methoden und ApparateR. Strohecker; C. Grimme; Max Müller; R. Strohecker; H. Will; G. Sonntag; P. Neumann; C. Mai · 1917
Kaffee, Kakao, TeeG. Sonntag; Max Müller; C. Mai; C. Grimme; J. Großfeld; R. Strohecker · 1916
GebrauchsgegenständeA. Hasterlik; C. Grimme; A. Hasterlik; G. Sonntag; R. Strohecker; C. Mai; A. Hasterlik; Max Müller · 1916
Milch und KäseP. Neumann; R. Strohecker; Max Müller; C. Mai; J. Großfeld; A. Hasterlik; C. Grimme · 1917
KonservierungsmittelMax Müller; G. Sonntag; C. Grimme; P. Neumann; R. Strohecker · 1917
Trink- und GebrauchswasserC. Grimme; G. Sonntag; J. Tillmans; R. Strohecker; Max Müller; J. Großfeld; P. Neumann · 1917