PRODUCTION OF ginger vinegar
- 期刊名称Ciência e Agrotecnologia
- 作者Leonel, Magali; Suman, Priscila Aparecida; Garcia, Emerson Loli
- 卷第39卷
- 期第2期
- 电子ISSN1413-7054
- 文件大小521.41KB
- 发表时间2015-04
- DOI10.1590/S1413-70542015000200010
- 页码183-190
PRODUCTION OF ginger vinegarLeonel, Magali; Suman, Priscila Aparecida; Garcia, Emerson Loli · Ciência e Agrotecnologia · 2015
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